» » » Карамелизованные апельсины в шоколаде.

 
 
 

Карамелизованные апельсины в шоколаде.

18-12-2015, 21:07, посмотрело: 742

6 Вам потребуется:

На 4-6 апельсинов (в зависимости от размера)

600 г сахара
300 мл воды
250 г горького шоколада

Как готовить:

1. Апельсины нарезать кружками толщиной примерно 5 мм. Толще - будет горько, тоньше - развалится серединка.

Карамелизованные апельсины в шоколаде.

2. Вскипятить кастрюлю воды, в кипящую воду окунуть апельсиновые кружки примерно на 3-4 мин. Воду слить, апельсины отжать (таким образом мы избавимся от горечи).

Карамелизованные апельсины в шоколаде.

3. Нагреть 300 мл воды с сахаром до его растворения, отжатые апельсины положить в сироп и варить на небольшом огне примерно 1 час - пока апельсиновая кожура не станет прозрачной (или почти прозрачной).

4. Кружки вынуть, дать стечь лишней жидкости, выложить на противень и посушить примерно 15-20 мин. в духовке, разогретой до 100-120С. Остудить.

Карамелизованные апельсины в шоколаде.

На этом этапе мы уже получаем вполне ценную вещь - карамелизованные апельсины, которые можно использовать в выпечку, или просто есть с чаем.

5. Шоколад растопить на водяной бане, апельсиновые кружки окунуть до половины в растопленный шоколад, уложить на пекарскую бумагу или силиконовый коврик до застывания шоколада.

Карамелизованные апельсины в шоколаде.

Пожалуйста... не кладите их в холодильник, чтобы застыло побыстрее, дайте им время!

А остатки сиропа очень хорошо идут с несладким йогуртом...

Приятного аппетита!скачать dle 11.1смотреть фильмы бесплатно

Категория: Кулинария / Десерты





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
<
  • комментарий
  • публикаций
16 января 2016 23:08

ovidhip

Цитата
  • Группа: Посетители
  • Регистрация: 16.01.2016
  • Статус: Пользователь offline
 
Могу предложить Вам посетить сайт, на котором есть много информации на интересующую Вас тему.

---

Клей для плинтуса, какой лучше выбрать и Искусственный камень в интерьере прихожей

--------------------

<
  • комментарий
  • публикаций
16 января 2016 23:15

arvabDor

Цитата
  • Группа: Посетители
  • Регистрация: 16.01.2016
  • Статус: Пользователь offline
 
В этом что-то есть. Спасибо за помощь в этом вопросе, чем проще, тем лучше…

---

Брелки на заказ или Медали на заказ

--------------------

<
  • комментарий
  • публикаций
16 января 2016 23:23

waltopt

Цитата
  • Группа: Посетители
  • Регистрация: 16.01.2016
  • Статус: Пользователь offline
 
Понятно, большое спасибо за помощь в этом вопросе.

---

скачать poly bridge через а также poly bridge скачать бесплатно

--------------------

<
  • комментарий
  • публикаций
16 января 2016 23:31

radeOt

Цитата
  • Группа: Посетители
  • Регистрация: 16.01.2016
  • Статус: Пользователь offline
 
Очень любопытный вопрос

---

скачать plants vs zombies 2 на русском или скачать игру зомби против растений 2

--------------------

<
  • комментарий
  • публикаций
16 января 2016 23:39

amopmi

Цитата
  • Группа: Посетители
  • Регистрация: 16.01.2016
  • Статус: Пользователь offline
 
ДА СУПЕР!!!!!!!!!!!!

---

займ на карту мгновенно круглосуточно без отказа с плохой ки или зайти на сайт займы от милли

--------------------

<
  • комментарий
  • публикаций
30 сентября 2017 11:03

ipilaf

Цитата
  • Группа: Посетители
  • Регистрация: 30.09.2017
  • Статус: Пользователь offline
 
как классно, яндекс сказал тепло будет днём!


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив