Баклажаны как грибы

Автор: dibrovin от 3-01-2016, 18:21, посмотрело: 447

Приготовление:
1. С баклажан срезаем кожицу и режем их пальчиками - 2см длиной.

2. Яйца взбиваем до пенки. Заливаем яйца к баклажанам. Хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой - чтоб не заветривались. В течение 1 часа ещё 5-6 раз перемешиваем будущие грибочки.В результате ...

Баклажаны как грибы

Категория: Кулинария / Салаты

 

Теплый салат из картофеля и помидоров черри

Автор: dibrovin от 29-12-2015, 20:55, посмотрело: 570


Теплый салат из картофеля и помидоров черри

Положите картофель в кипящую подсоленную воду и отварите до готовности, 15–20 мин. Снимите с огня, слейте воду и слегка подсушите. Разрежьте каждую картофелину на две или на три части. Если вы используете молодой картофель, чистить его не нужно, просто тщательно помойте его щеткой.

Категория: Кулинария / Салаты

 

Классический греческий салат (Horiatiki)

Автор: dibrovin от 24-12-2015, 22:12, посмотрело: 527

Греческий салат - вкусное и очень полезное блюдо.Его рецепт взят из старой кулинарной книги привезённой из Греции.

Классический греческий салат (Horiatiki)

Категория: Кулинария / Салаты

 

САЛАТ КАПРЕЗЕ

Автор: dibrovin от 17-08-2015, 19:55, посмотрело: 669

Данный салат готовится очень просто. Для этого вымоем и обсушим помидоры, а затем нарежем их тонкими (около пол- сантиметра) кружочками. Моцареллу тоже нужно нарезать...

САЛАТ КАПРЕЗЕ

Категория: Кулинария / Салаты