Чебуреки на кефире

Автор: dibrovin от 16-01-2016, 14:42, посмотрело: 3 201

Чебуреки на кефире

Чебуреки на кефире

1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать
2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе
3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или

Категория: Закуски / Мясные-блюда

 

Закуска Перепелиные ножки

Автор: dibrovin от 3-01-2016, 19:57, посмотрело: 3 184

Простой рецепт вкуснейшей закуски Перепелиные ножки

Приготовление:
1. Приготовить тесто: в глубокую емкость налить кефир, посолить (примерно 0,5 ч. л.), постепенно (порционно) добавить муку, перемешивая лопаточкой после каждой порции. Перед последней порцией добавить соду, потом оставшуюся муку и хорошо перемешать.
2. Если в миске замешивать тяжело, выложить на стол и замесить неплотное...

Закуска Перепелиные ножки

Категория: Кулинария / Закуски

 

ФАРШИРОВАННЫЙ БАГЕТ

Автор: dibrovin от 10-07-2015, 23:14, посмотрело: 4 749


Это блюдо легко и быстро готовится. Такую закуску удобно брать с собой на природу, в дорогу или на работу....
Мелко нарезаем курочку, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем ...

ФАРШИРОВАННЫЙ БАГЕТ

Категория: Кулинария / Закуски